{"title":"Vini bianchi","description":"\u003ch2\u003eVini Bianchi Italiani e Internazionali\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI vini bianchi di qualità sanno sorprendere con la loro complessità aromatica e la freschezza minerale. Da Essemme Wine trovi una selezione raffinata dei migliori bianchi italiani e internazionali: dal \u003cstrong\u003eLugana DOC\u003c\/strong\u003e gardesano al \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e, dalla \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e del Collio al \u003cstrong\u003eSoave Classico\u003c\/strong\u003e, fino ai grandi bianchi alsaziani e borgognoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetti con pesce, crostacei, formaggi freschi e cucina mediterranea, i nostri vini bianchi sono selezionati per freschezza, mineralità e longevità.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVini bianchi italiani DOC e IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBianchi internazionali di grande finezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinificazioni in acciaio e in legno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione gratuita da 89€\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"chateau-dyquem-sauternes-grand-cru-2006","title":"Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Supérieur 2006 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau d'Yquem\u003c\/strong\u003e è l'unico vino al mondo classificato Premier Cru Supérieur a Sauternes — una categoria creata appositamente per lui nel 1855. L'annata 2006 è considerata tra le più eleganti e ariose degli ultimi vent'anni: equilibrata, luminosa, con una concentrazione che non sacrifica la finezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl colore è ambrato chiaro con delicati riflessi dorati e verdolini — il più bello delle ultime annate, secondo molti critici. Al naso offre purezza aromatica e concentrazione straordinaria: melone, mela cotogna, ciliegia susina, agrumi, ananas e menta. Il palato è avvolgente e opulento, con una dolcezza perfettamente bilanciata dall'acidità vibrante tipica di Yquem. Il finale è lunghissimo, con note di zafferano, miele d'acacia e vaniglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale come vino da meditazione o in abbinamento a foie gras, formaggi erborinati, crostacei e dessert a base di frutta esotica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 14% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35856925917349,"sku":"B001","price":999.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/12_W0612_Chateau_DYquem_Sauternes_2006_MG_9616.jpg?v=1598340810"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-friulano-doc-la-viarte-2018","title":"La Viarte Friulano Friuli Colli Orientali DOC 2018 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna selezione delle uve migliori dai vigneti più antichi e pregiati si cela dietro l'autorevolezza di questo “Liende”, Friulano in purezza DOC Friuli Colli Orientali. “Liende” significa “leggenda”: profumi potenti, ottima scorrevolezza al palato e il classico retrogusto di mandorla amara, tipico del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 14,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Viarte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36362176430245,"sku":"B002","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/73_W1873P3_LaViarte_Friulano_2018_MG9721.jpg?v=1621865140"},{"product_id":"malvasia-vigna-80-anni-i-clivi-2020","title":"I Clivi Malvasia Vigna 80 Anni Friuli Colli Orientali DOC 2020 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Malvasia “Vigna 80 Anni” di I Clivi nasce da vecchie vigne di Malvasia Istriana su terreni di ponca in Friuli. Pressatura a grappolo intero, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, 12 mesi sulle fecce fini in acciaio. Giallo paglierino luminoso, con note di camomilla, agrumi, frutta gialla e mineralità sapida.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394729677057,"sku":"B003","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/31.jpg?v=1643202203"},{"product_id":"verduzzo-secco-i-clivi-2017","title":"I Clivi Verduzzo Secco Friuli Colli Orientali DOC 2017 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Verduzzo Secco de I Clivi nasce da vigne ultrasettuagenarie in Friuli. Pressatura intera, fermentazione con lieviti indigeni e 6-8 mesi sulle fecce fini in acciaio. Giallo dorato, con note di miele, cedro candito, salvia e liquirizia. Sorso intenso, morbido e finale salino. Perfetto con pesce e frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394738098433,"sku":"B004","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/30.jpg?v=1643201842"},{"product_id":"muller-thurgau-alto-adige-doc-kurtatsch","title":"Kurtatsch Müller Thurgau Alto Adige DOC 2020 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Müller Thurgau di Kurtatsch nasce da vigneti tra 750 e 900 metri sul livello del mare in Alto Adige. Incrocio tra Riesling e Madeleine Royal, con marcato aroma fruttato e speziato di pesca gialla, erbe alpine e noce moscata. Fresco, elegante e versatile, perfetto come aperitivo o con primi piatti intensi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 12% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kurtatsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394780336385,"sku":"B005","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_68.png?v=1643962008"},{"product_id":"pino-toi-maculan","title":"Maculan Pino \u0026 Toi Veneto IGT 2025 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInsolito l’abbinamento di questo sensazionale vino della\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/maculan-B229.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/maculan-B229.htm\"\u003eCantina Maculan\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edel\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/veneto-italia-R8.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/veneto-italia-R8.htm\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, frutto delle vedute innovative del mastro cantiniere, unitamente al mantenimento della tradizione che le sorelle Maculan intendono perseguire nello sviluppo aziendale. La vinificazione prevede l’impiego di tre vitigni, di cui uno tradizionale, il Tai, presente per il 60% dell’uvaggio e 2 internazionali, ma ormai naturalizzati in Veneto: il\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/pinot-bianco-D132.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/pinot-bianco-D132.htm\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ee il\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/pinot-grigio-D79.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/pinot-grigio-D79.htm\"\u003ePinot Grigio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epresenti rispettivamente per il 15%. La collocazione dei vigneti ricade sulle colline breganzesi dove i suoli sono caratterizzati dalla presenza di sedimi vulcanici e ghiaiosi. La cura nella preparazione delle uve e nella vinificazione prevede una prima fase di macerazione a freddo per due giorni, cui segue la pressatura soffice in iper-riduzione. L’affinamento in ultimo si svolge per quattro mesi in vasche di acciaio, in modo da preservare a lungo la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristiche del\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/vini-bianchi-C4.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/vini-bianchi-C4.htm\"\u003evino bianco\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ePino \u0026amp; Toi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAll’esame organolettico questo vino si presenta di colore giallo paglierino con nette sfumature verdoline. Il profumo è intenso e fruttato con sentori floreali. Il gusto è fresco e leggero, secco ed in equilibrio con l’acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti consigliati degustando questo ottimo vino bianco\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino particolarmente adatto come aperitivo, si sposa bene con insalate, primi piatti a base di pesce e piatti vegetariani. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C in calice alto ed ampio.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398288871681,"sku":"B006","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_55.png?v=1643960862"},{"product_id":"torcolato-di-breganze-maculan-2023-75cl","title":"Maculan Torcolato di Breganze DOC 2023 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Torcolato di Breganze di Maculan è uno di quei vini che colpiscono per l’intenso bouquet che è in grado di offrire; le note di miele si uniscono e si fondono perfettamente con quelle floreali, di vaniglia e di legni mobili. In un incantevole paese di collina, Breganze, la famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve, regalando vini unici per aroma, intensità e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOggi la cantina Maculan è uno dei nomi più importanti all’interno del territorio veneto ed è l’autentico ambasciatore, in Italia e nel Mondo, del Torcolato di Breganze; siamo di fronte a uno splendido vino bianco passito da dessert che viene prodotto in una piccolissima area della provincia di Vicenza: 15 km di vigneti incastonati tra la storia e le tradizioni di Marostica, Bassano del Grappa e Thiene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto da uve Vespaiola, del Torcolato si hanno notizie sin dal 1610 e ci raccontano che il nome del vino ha origine dall’antica pratica con cui veniva vinificato: le uve, raccolte, venivano messe ad appassire nelle cantine o nelle soffitte e, per risparmiare spazio, venivano appese alle travi e attorcigliate (torcolate, nel dialetto locale) con degli spaghi. Oggi l’appassimento dura poco più di tre mesi, ma avviene nel fruttaio, mentre l’affinamento continua in barriques di rovere francese per 1\/3 nuove e per 2\/3 di secondo passaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Torcolato di Breganze di Maculan si presenta agli occhi con un bel giallo brillante e dorato e colpisce da subito per l’intenso bouquet di miele, fiori, vaniglia e legni nobili. In bocca è dolce e pieno e fonde perfettamente la dolcezza con la freschezza. Il residuo zuccherino finale di 155 g\/l lo rende perfetto sia come vino da dessert, ottimo con la piccola pasticceria secca, sia come vino da abbinamento a formaggi di lunga stagionatura, come l’Asiago Stravecchio o gli erborinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di miele, uva, vaniglia e legno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGusto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDolce e corposo, con un finale persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398295032065,"sku":"B007","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/45.jpg?v=1643285530"},{"product_id":"breganze-vespaiolo-doc-2025-maculan","title":"Maculan Vespaiolo Breganze DOC 2025 75cl","description":"\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGiallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso esprime un profumo netto e intenso con note floreali piuttosto spiccate, caratteristico del vitigno. Al palato è secco e pieno, di buona freschezza dovuta all'acidità. Gradevole e persistente, chiude con un finale leggermente fruttato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_abbinamenti\" class=\"toggle-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eABBINAMENTI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_abbinamenti\" class=\"toggle-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnche come aperitivo, è tipico l’abbinamento con il “baccalà alla vicentina” o con gli “asparagi bianchi alla bassanese”. Ottimo con piatti a base di pesce o di verdure grigliate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_brand\" class=\"toggle-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBREGANZE VESPAIOLO DOC 2025 - MACULAN: PERCHÉ CI PIACE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ da una varietà tradizionale della zona di Breganze che nasce un bianco capace di spiccare per freschezza e personalità. Il Breganze Vespaiolo DOC 2014 di Maculan è un vino piacevolmente fruttato, dinamico, equilibrato, la cui vinificazione e successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio e che viene commercializzato a partire dall’anno successivo alla vendemmia. Mai scontato, anzi capace di sorprendere per profondità, si presta agli abbinamenti più disparati trovando però perfetta sintesi anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398307123457,"sku":"B008","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_52.png?v=1643960607"},{"product_id":"lugana-riserva-sergio-zenato-2022","title":"Zenato Lugana Riserva Sergio Zenato DOC 2022 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Lugana Riserva “Sergio Zenato” è un bianco importante, che anche grazie all’affinamento in legno, acquisisce quella struttura e complessità, che ne fanno una tra le bottiglie di maggior prestigio della Denominazione. L’etichetta è dedicata a Sergio Zenato, che per primo, agli inizi degli anni ’90, comprese le potenzialità del vitigno Trebbiano di Lugana in purezza per realizzare grandi vini bianchi, anche destinati all’invecchiamento.  Le uve provengono dai vigneti storici della Cantina Zenato, con viti di oltre 50 anni d’età, che donano pochi \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrappoli di alta intensità aromatica\u003c\/strong\u003e, perfetti per realizzare un bianco destinato a rappresentare il vertice qualitativo della produzione, tanto da essere messo in commercio solo nelle migliori annate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe uve del Lugana Riserva “Sergio Zenato”, provengono solo ed esclusivamente dalle \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evecchie vigne del Podere Massoni\u003c\/strong\u003e, il vigneto storico della Cantina, che si trova vicino a Peschiera del Garda. La splendida esposizione sud, i terreni di pregiate argille e le basse rese per ettaro, garantiscono la maturazione di grappoli di grande ricchezza e concentrazione. La raccolta è leggermente tardiva, verso metà ottobre, con accurata selezione in vigna dei soli migliori grappoli. Alla pressatura soffice segue la fermentazione, che avviene per circa il 70% in botti di rovere da 50 hl e per il 30% in acciaio inox a temperatura controllata. Il Lugana Riserva “Sergio Zenato” matura per un periodo di circa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e6 mesi in botti e tonneau nuovi\u003c\/strong\u003e e completa il lungo affinamento con 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Riserva Lugana di Zenato è la massima espressione del vitigno Trebbiano di Lugana nel segno della ricchezza e complessità. Un’etichetta adatta a chi ama i bianchi strutturati e profondi. Il colore è giallo chiaro con riflessi brillanti. Il quadro olfattivo è particolarmente seducente per intensità e sfaccettatura, con profumi di fiori bianchi, note di scorza d’agrume, frutta gialla e sfumature tropicali. Al palato è ampio, con \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ericchezza aromatica matura\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ee articolata\u003c\/strong\u003e, che chiude su note fresche e sapide. E’ una bottiglia importante, da portare in tavola per accompagnare primi piatti saporiti, pesce al forno o carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGiallo dorato con riflessi verdolini\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrutta esotica con note di cedro e grafite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGusto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFresco e sapido con sentori minerali e fruttati persistenti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417810309377,"sku":"B010","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/61.jpg?v=1643729265"},{"product_id":"la-valentina-trebbiano-dabruzzo-2020","title":"La Valentina Trebbiano d'Abruzzo DOC 2020 75cl","description":"\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e una buona luminosità. Al naso si esprime con un bouquet mediterraneo, solare, in cui spiccano note fiorite di ginestra e zagara con delicati sentori agrumati. Al palato è piacevole e fresco, ha una buona acidità, una bella sapidità e un finale nitido che lascia la bocca detersa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_abbinamenti\" class=\"toggle-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eABBINAMENTI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_abbinamenti\" class=\"toggle-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi sposa bene con pesce o formaggi freschi, per un pranzo leggero lo consigliamo abbinato a un carpaccio di tonno con sesamo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_brand\" class=\"toggle-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCANTINA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_brand\" class=\"toggle-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara, l'intera società però viene acquisita solo nel 1994 da Sabatino, Roberto e Andrea Di Properzio, ed è...\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/cantina\/fattoria-la-valentina.html\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evai alla scheda della cantina\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTREBBIANO D'ABRUZZO DOC 2020 - FATTORIA LA VALENTINA: PERCHÉ CI PIACE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Trebbiano d'Abruzzo DOC della Fattoria La Valentina è un trebbiano in purezza che nasce nei comuni di San Valentino, Spoltore ed Alanno, le vigne impiantate con sistema a pergola abruzzese, situate in collina, vengono vendemmiate a fine agosto o fine settembre, una volta raggiunta piena maturità, vengono diraspate, pressate, decantate e finalmente messe a fermentare in acciaio. Sempre in acciaio subiranno un breve affinamento. Un vino semplice e solare, di buona sapidità e curiosa schiettezza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42475011768577,"sku":"B011","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/xl_56379.jpg?v=1685094756"},{"product_id":"colle-cavalieri-passerina-terre-di-chieti-igp-2020","title":"Colle Cavalieri Passerina Terre di Chieti IGP 2020 75cl","description":"\u003ch1 class=\"product_title entry-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eColtivate in terreni sabbiosi ma freschi, tendenzialmente calcarei, le uve di Passerina ci offrono un bianco dal sapore fresco e dalle particolari note fruttate e floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuggeriti: carpacci, crudo e crostacei, tutti i piatti di pesce, formaggi freschi o a pasta filata\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipo di Vino\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBianco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eUve\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasserina 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eAffinamento\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e3 mesi sulle fecce in cemento vasche e vasche in acciaio inox\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eSapore\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuona struttura con un lungo finale\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eLinea\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eColle Cavalieri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnnata\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eGradazione alcolica 12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantina Tollo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42476651184385,"sku":"B012","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/75.jpg?v=1644935026"},{"product_id":"ribolla-gialla-friuli-grave-doc-conte-brandolini-dadda-2022","title":"Conte Brandolini d'Adda Ribolla Gialla Friuli Grave DOC 2022 75cl","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto in un'area a vocazione vitivinicola, il Friuli Grave Ribolla Gialla DOC è un bianco tipico del Friuli proposto dall'azienda agricola Conte Brandolini d'Adda, famosa per avere intrapreso nel 1985 una vera e propria rivoluzione agricola ispirata al cosiddetto modello bordolese. Questa etichetta di terroir prende corpo dalla vinificazione in purezza di uva Ribolla Gialla, frutto di viti coltivate seguendo il metodo dell'agricoltura biologica. Le vigne impiantate su un suolo argilloso, che gode dei benevoli influssi di un clima caratterizzato da estati calde e ventilate, regalano grappoli di qualità elevata. Il Friuli Grave Ribolla Gialla DOC è l'esito di un accurato lavoro in vigna e di un'attenta vendemmia. Dopo la raccolta l'uva viene trasportata in cantina, dove segue un processo di vinificazione in bianco con fermentazione in acciaio. Segue una maturazione nei medesimi contenitori. Il prodotto finale è un bianco estremamente piacevole. Un'etichetta equilibrata, elegante e con un finale sapido, per un vino che emerge per la sua freschezza.\u003c\/span\u003e","brand":"Conte Brandolini D'Adda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42524206498049,"sku":"B013","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/83.jpg?v=1645710348"},{"product_id":"friuli-grave-sauvignon-doc-2022-conte-brandolini-d-adda","title":"Brandolini Sauvignon Friuli Grave DOC 2022 75cl","description":"\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 class=\"toggle-title\" data-toggle-name=\"product-details_note_di_degustazione\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\"\u003eGiallo paglierino. Il bouquet olfattivo è costituito da un connubio perfetto che si realizza tra sentori di frutta esotica, profumi vegetali che ricordano la foglia di pomodoro, e aromi floreali di rosa bianca e bosso. Al palato risulta fresco e sapido, con un finale lungo che chiude piacevolmente amarognolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 class=\"toggle-title\" data-toggle-name=\"product-details_abbinamenti\"\u003eABBINAMENTI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_abbinamenti\"\u003eOttimo con il pesce alla griglia o al cartoccio, questo Friuli Grave Sauvignon DOC non disdegna labbinamento con formaggi leggeri. Da provare con il risotto agli asparagi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 class=\"toggle-title\" data-toggle-name=\"product-details_brand\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 class=\"toggle-title\" data-toggle-name=\"product-details_perche_ci_piace\"\u003eFRIULI GRAVE SAUVIGNON DOC 2022 - CONTE BRANDOLINI D’ADDA: PERCHÉ CI PIACE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\"\u003eLamore inespresso è come il vino tenuto in bottiglia: non calma la sete. Così scriveva nel XVII secolo il poeta inglese George Herbert. Con il Friuli Grave Sauvignon DOC dellazienda Conte Brandolini dAdda non si corre questo rischio. Tuttaltro: versatile, fresco e affabile, rischia di far innamorare fin dal primo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Conte Brandolini D'Adda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47259245936983,"sku":"B015","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/friuli_grave_sauvignon_conte_brandolini_1_1_1_1.jpg?v=1743265247"},{"product_id":"friuli-grave-pinot-grigio-doc-2022-conte-brandolini-d-adda","title":"Conte Brandolini d'Adda Pinot Grigio Friuli Grave DOC 2022 75cl","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-title\" data-toggle-name=\"product-details_note_di_degustazione\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\"\u003eGiallo paglierino. Di fiori dacacia e di rose sono i sentori che deliziano il naso in apertura, che poi percepisce toni fruttati di melone, banana, pesca bianca e mela golden, cui si aggiungono infine leggere sfumature di erbe aromatiche. La bocca è fresca e sapida, con il fruttato che predomina e una persistenza vivace e gradevole.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-title\" data-toggle-name=\"product-details_abbinamenti\"\u003eABBINAMENTI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_abbinamenti\"\u003eÈ ideale per accompagnare pesce e formaggi freschi e delicati. Da provare con la frittura di calamari e gamberetti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-title\" data-toggle-name=\"product-details_brand\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-title\" data-toggle-name=\"product-details_perche_ci_piace\"\u003eFRIULI GRAVE PINOT GRIGIO DOC 2022 - CONTE BRANDOLINI D'ADDA: PERCHÉ CI PIACE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"toggle-content\" data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\"\u003eProdotto con uve di pinot grigio vinificate in purezza, fermenta a temperatura controllata e riposa in acciaio per quattro mesi. Il Friuli Grave Pinot Grigio DOC della cantina Conte Brandolini dAdda è stupefacente per la sua versatilità ma anche, e forse soprattutto, per la grande eleganza che riesce a mantenere in ogni situazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Conte Brandolini D'Adda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47709209166167,"sku":"B016","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/friuli-grave-pinot-grigio_1_1_1_1_1.jpg?v=1743265229"},{"product_id":"soave-doc-classico-colombara-2024","title":"Zenato Colombara Soave Classico DOC 2024 75cl","description":"\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoave Classico \u003c\/strong\u003edi Zenato è prodotto da uve Garganega e Chardonnay coltivate nei vigneti posti nei comuni di Soave e Monteforte d’Alpone. Al naso esprime profumi fini ma intensi, di fiori bianchi, mela e pera. Al palato è morbido con lieve aromaticità e piacevole freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHEDA TECNICA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione Soave Classico Doc\u003cbr\u003eAnnata 2023\u003cbr\u003eTipologia vino bianco\u003cbr\u003eProvenienza: Veneto\u003cbr\u003eVitigni 70% Garganega, 30% Chardonnay\u003cbr\u003eVinificazione tradizionale in acciaio.\u003cbr\u003eGradazione 12,5%\u003cbr\u003eFormato 0,75\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 8-10° C\u003cbr\u003eAbbinamenti: antipasti leggeri, pesce, carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"info-box\"\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\n\u003cdiv class=\"data\"\u003eAnnata\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field\"\u003e2023\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\n\u003cdiv class=\"data\"\u003eProvenienza\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field\"\u003eVeneto\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\n\u003cdiv class=\"data\"\u003eVitigni\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field\"\u003eChardonnay, Garganega\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\n\u003cdiv class=\"data\"\u003eFormato\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field\"\u003e0,75 l\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\n\u003cdiv class=\"data\"\u003eAllergeni\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field\"\u003eSolfiti\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"line\"\u003e\n\u003cdiv class=\"data\"\u003eProduttore\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"field\"\u003eZenato Azienda Vitivinicola S.r.l. Via San Benedetto, 8 37019 Peschiera del Garda (VR)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49490302271831,"sku":"B017","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/download_0eb78f88-ef8d-4a95-b527-621b6cd96f9b.jpg?v=1743265195"},{"product_id":"gewurztraminer-abbazia-di-novacella-2024","title":"Abbazia di Novacella Gewürztraminer Alto Adige DOC 2024 75cl","description":"\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Gewurztraminer dell’Abbazia di Novacella nasce dall’obiettivo di vinificare il classico, la tradizione e, soprattutto, la qualità. Vige il dogma del “poco ma buono” nell’Abbazia di Novacella, cantina altoatesina legata all’ordine monastico Agostiniano. I vigneti di proprietà dell’Abbazia si estendono in parte sulla superficie della conca di Bressanone ed in parte nei pressi delle più calde Cornaiano e Bolzano. Questo Gewurztraminer appartiene alla cosiddetta linea base, o linea dei classici, e porta con sé tutto il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etimbro aromatico che caratterizza il vitigno\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebianco principe dell’Alto Adige. Da chi quelle terre le lavora e le cura da lunghissimo tempo, non poteva mancare il racconto personale di questo terroir incantato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Abbazia di Novacella Gewurztraminer si compone di tale varietà di uva in purezza. Proviene da vigneti collocati ad un’altitudine compresa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etra 600 e 700 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e. Sono definiti da terreni ghiaiosi, limosi e sabbiosi, con filari esposti in direzione Sud e Sud-Ovest. Dopo la vendemmia, in cui le uve sono accuratamente selezionate e raccolte, i grappoli vengono sofficemente pressati ed il mosto ottenuto è avviato alla fase di fermentazione alcolica per mezzo dell’attività dei lieviti indigeni, all’interno di vasche di acciaio. Prosegue il suo corso con un affinamento di 6 mesi, sempre in contenitori di acciaio, per poi essere imbottigliato e messo in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl bianco Gewurztraminer dell’Abbazia di Novacella si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Il suo profumo si apre ad una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplessità fruttata e floreale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi rosa, litchi, fichi secchi e pompelmo, con un finale di spezia dolce come la vaniglia, del tutto attribuibile all’identità aromatica del vitigno. Un corpo di buona struttura ed un ottimo bilanciamento tra freschezza e alcolicità forniscono il supporto all’intensità gustativa che scandisce il sorso. Mantiene la fine eleganza altoatesina ed il carattere coinvolgente del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eColore\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eGiallo paglierino intenso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eProfumo\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDi rosa, vaniglia, litchi, fichi secchi, frutti gialli e pompelmo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eGusto\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAromatico, equilibrato e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49493063041367,"sku":"B018","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/abbazia-di-novacella-gewurztraminer-alto-adige-doc.jpg?v=1743265171"},{"product_id":"custoza-doc-2024-zenato","title":"Zenato Custoza DOC 2024 75cl","description":"\u003cdiv class=\"prose\"\u003e\n\u003cp\u003eIl Custoza di Zenato viene prodotto nella zona tra Lugana e la Valpolicella, 95 ettari di terreno suddivisi tra vitigni a bacca bianca e a bacca rossa. La cantina è a conduzione famigliare: nel 1960 Sergio Zenato asseconda la sua passione per il mondo del vino, investendo in nuove tecniche di vinificazione e sulla\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evalorizzazione dei vitigni autoctoni\u003c\/strong\u003e. I figli Alberto e Nadia hanno saputo far tesoro dell’eredità paterna, avendo come obiettivo quello di rispettare i frutti della terra e trasformali in vini dal sapore autentico e unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Garganega, Chardonnay, Friulano e Cortese del Custoza di Zenato provengono dalla sponda veneta del Lago di Garda e crescono su terreni principalmente composti da calcare, argilla e ghiaia per un prodotto finale dalla struttura di carattere ed elegante. Il clima è prevalentemente continentale con inverni freddi e poco piovosi ed estati calde e influenzate dalle brezze fresche delle montagne circostanti.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa vendemmia avviene manualmente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enel mese di settembre e in due fasi differenti a seconda dei vitigni interessati: le prime uve ad essere raccolte sono il Friulano e lo Chardonnay, solo successivamente le altre. In cantina i grappoli sono sottoposti a pressatura soffice e in seguito subiscono la fermentazione alcolica in acciaio. Affina per alcuni mesi in acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista il Custoza di Zenato appare di un giallo paglierino tenue con riflessi brillanti; al naso si avvertono sentori di fiori bianchi come il glicine e note di frutta a polpa bianca come la pera, la mela e la pesca bianca. In bocca si avverte morbidezza, equilibrio e avvolgenza, calibrati da una persistente freschezza finale che richiama la beva. In abbinamento è indicato con piatti a base di stuzzichini leggeri in aperitivo, pesce al vapore e tartare di pesce crudo; interessante anche con torte salate a base di verdure stagionali. Prodotto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enato dalla passione e dalla competenza\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003edi una famiglia, il cui obiettivo primario è il rispetto della natura e dei doni che essa offre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid gap-4 mt-4 md:grid-cols-3\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eColore\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eGiallo paglierino tenue\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eProfumo\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eFresco e fragrante, con sentore di frutta fresca e fiori di campo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"h4\"\u003eGusto\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMorbido, pulito e molto piacevole con aromi freschi e fruttati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49677675331927,"sku":"B019","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/zenato-bianco-di-custoza-doc-2018.jpg?v=1743265170"},{"product_id":"ribolla-gialla-del-pompiere-schiopetto-2025","title":"Schiopetto Ribolla Gialla del Pompiere Collio DOC 2025 75cl","description":"\u003cp\u003eLa Ribolla Gialla del Pompiere di Schiopetto è una bellissima versione di questo vino da sempre prodotto nelle terre del Collio Goriziano. Un bianco \u003cstrong\u003esemplice, fresco e piacevolissimo alla beva\u003c\/strong\u003e, che proprio per queste sue caratteristiche sta conquistando un pubblico sempre più ampio di appassionati. Al naso esprime delicati profumi floreali, note d’agrumi ed erbe selvatiche della macchia mediterranea. Il sorso è caratterizzato da una vibrante freschezza citrina, che si apre ad aromi più maturi e chiude su piacevoli note sapide, tipiche del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pompiere Ribolla nasce dalle vigne della Tenuta Schiopetto, che si compone di varie parcelle, tutte situate nelle famose zone di Capriva, Zegla, Pradis e Oleis. La Ribolla Gialla è una varietà piuttosto generosa e per produrre eccellenti vini, deve essere \u003cstrong\u003ecoltivata in alta collina su terre povere\u003c\/strong\u003e e pietrose, che ne limitano naturalmente le rese. Le splendide esposizioni soleggiate, protette dalle Alpi Giulie dai venti freddi del nord e mitigate dalle dolci brezze del vicino mar Adriatico, si sono rivelate perfette per una lenta maturazione delle uve con aromi ricchi e intensi. I terreni di origine oecenica, caratterizzati dalla presenza di Flysh o “ponca” in friulano, derivanti da sedimentazioni di arenarie e calcari su antichi fondali marini, sono drenanti e ricchi di sostanze minerali. La vendemmia manuale avviene per solito verso fine settembre. Le uve sono sottoposte a una pressatura soffice e il mosto fiore viene avviato alla fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 15 °C, per circa 10-12 giorni. Il vino matura sui lieviti per circa 4 mesi in acciaio e termina l’affinamento con un paio di mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRibolla del Pompiere rappresenta il vino del territorio per eccellenza. Una Ribolla Gialla in purezza, che esprime perfettamente il carattere di questa meravigliosa terra, da sempre vocata alla produzione di straordinari vini bianchi. Se un tempo, insieme al Tocai o Friulano, la Ribolla Gialla era considerata semplicemente un vino quotidiano, oggi grazie alla coltivazione con basse rese e a una vinificazione attenta ai suoi delicati aromi, rappresenta un vero ambasciatore del Collio goriziano. Il vino ha un colore giallo paglierino chiaro. Il profilo olfattivo è delicato ed elegante, con profumi floreali, aromi di cedro e limone e note di frutta bianca. Al palato esprime una vivace freschezza dalle \u003cstrong\u003enote piacevolmente citrine\u003c\/strong\u003e, che si allunga verso un finale sapido e minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiopetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53114060276055,"sku":"B020","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/SCHIOPETTO-VIN-ALB-RIBOLLA-DEL-POMPIERE-750ML-DAC_df67d316-2f41-43d9-8de7-e8e8a4c63ee8.webp?v=1774606101"},{"product_id":"pinot-grigio-la-baratta-azienda-agricola-crosariol","title":"Crosariol La Baratta Pinot Grigio Veneto IGT 2022 75cl","description":"\u003cp\u003eFresco, profumato e di grande bevibilità, il \u003cstrong\u003ePinot Grigio de La Baratta\u003c\/strong\u003e dell'Azienda Agricola Crosariol è l'espressione autentica del territorio friulano. Un bianco che conquista per la sua pulizia aromatica e la sua versatilità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre note di \u003cstrong\u003epera, mela golden e fiori bianchi\u003c\/strong\u003e, con un tocco minerale che richiama i suoli ghiaiosi del Friuli. In bocca è fresco, sapido, con una piacevole persistenza e un finale pulito e dissetante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/strong\u003e antipasti di mare, risotto allo scampo, pesce alla griglia, formaggi freschi e verdure primaverili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTemperatura di servizio: 8–10°C. Servire ben fresco per esaltarne la freschezza aromatica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Baratta - Azienda Agricola Crosariol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53485504561495,"sku":"B021","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/PinotGrigioGR.png?v=1778081698"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/collections\/vini-bianchi.png?v=1776182828","url":"https:\/\/www.essemmewine.it\/collections\/vini-bianchi.oembed?q=vd_%3aschiopetto","provider":"Essemme Wine","version":"1.0","type":"link"}