{"title":"Vini","description":"In questa sezione puoi trovare il vino più pregiato per accompagnarti a cene o eventi importanti. Essemme Wine offre un'ampia selezione di cantine italiane ed estere. La migliore qualità al miglior prezzo.","products":[{"product_id":"chateau-haut-brion-2011","title":"Château Haut-Brion Pessac-Léognan 1er Grand Cru Classé 2011 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Haut-Brion Pessac Léognan 1er Grand Cru 2011\u003c\/strong\u003e. Rosso rubino carico e brillante. Il naso è intenso, con note di frutta nera matura, sentori di cacao, richiami alla liquirizia e al cuoio. Impreziosisce il bouquet una ricca speziatura, seguita da nuance di tabacco e sigaro. La bocca è elegante e scorrevole, tanto potente nel tannino quanto strutturata e aromatica nella persistenza. Promette fantastiche evoluzioni come minimo fino a metà secolo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35368502067365,"sku":"R001","price":1127.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/10_R1110_Chateau_Haut_Brion_Pessac_Leognac_2011.jpg?v=1596625224"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-1-er-gran-cru-classe-2016","title":"Château Cheval Blanc Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2016 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cheval Blanc\u003c\/strong\u003e è uno dei due soli vini a ottenere la classificazione di Premier Grand Cru Classé A a Saint-Émilion, insieme a Pétrus. L'annata 2016 è considerata tra le più equilibrate del decennio per la Rive Droite: un'estate fresca e piovosa seguita da un settembre caldo e soleggiato ha permesso una maturazione lenta e perfetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl blend è dominato dal Cabernet Franc (57%) affiancato da Merlot (40%), Malbec e Cabernet Sauvignon, affinato 18 mesi in barriques nuove di rovere francese. Il colore è rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso emergono note di frutta rossa fresca, fiori, grafite e spezie dolci. Il palato è setoso e preciso, con tannini finissimi, acidità vibrante e un finale lunghissimo di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino da collezione destinato a evolversi per i prossimi 25–30 anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigliato con:\u003c\/strong\u003e selvaggina, agnello arrosto, tartufo nero.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35471459319973,"sku":"R002","price":1650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/02_Chateau_Cheval_Blanc_2016_web.jpg?v=1596615390"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-1-er-gran-cru-classe-2015","title":"Château Cheval Blanc Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé 2015 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Cheval Blanc 2015\u003c\/strong\u003e è considerato uno dei vini più straordinari dell'ultimo decennio. L'annata 2015 a Saint-Émilion è stata eccezionale: un'estate calda e secca ha prodotto uve di concentrazione e maturità fenomenali, con un grado alcolico naturale di 14,5% — tra i più alti nella storia del Castello.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl blend è composto da Cabernet Franc (52%) e Merlot (47%), con una piccola percentuale di Malbec e Cabernet Sauvignon, affinato 18 mesi in barriques nuove di rovere francese. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso è opulento e complesso: frutti neri maturi, violetta, cioccolato, tabacco e spezie orientali. Il palato è monumentale ma straordinariamente elegante, con tannini vellutati e un finale interminabile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino da collezione assoluta, destinato a evolversi per i prossimi 30–40 anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigliato con:\u003c\/strong\u003e selvaggina, agnello, tartufo nero, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 14,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35492260020389,"sku":"R1503","price":1650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/chateauchevalblanc.jpg?v=1650634846"},{"product_id":"fieramonte-amarone-valpolicella-classico-docg-riserva-allegrini-2013","title":"Allegrini Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva 2013 75cl","description":"\u003cp\u003eIl pensiero di una Riserva deve essere sempre e necessariamente un grande pensiero. \u003cstrong\u003eFieramonte\u003c\/strong\u003e è stato per molto tempo non solo un vessillo enologico dell'Azienda Allegrini, ma anche una fra le eccellenze italiane, archetipo della denominazione Amarone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNasce da un singolo vigneto nel cuore della Valpolicella Classica, a Fumane, dove le uve Corvina, Corvinone e Rondinella vengono lasciate appassire per oltre 90 giorni su graticci tradizionali. Dopo la vinificazione, affina per oltre 4 anni in botti di rovere di Slavonia, acquisendo una complessità e una profondità rare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl naso si apre con intense note di ciliegia sotto spirito, prugna secca, cioccolato fondente e spezie orientali. Il sorso è maestoso: tannini vellutati, acidità perfettamente integrata, finale lunghissimo con rimandi di tabacco e cuoio. Un vino da meditazione e da grande tavola, capace di evolvere magnificamente per decenni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigliato con:\u003c\/strong\u003e selvaggina, brasati, formaggi stagionati a pasta dura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 16,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35500083183781,"sku":"R004","price":362.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/23_R1223_Amarone_Valpolicella_Classico_Riserva_Fieramonte_Allegrini_2012_MG_9625.jpg?v=1596722038"},{"product_id":"chateau-dyquem-sauternes-grand-cru-2006","title":"Château d'Yquem Sauternes 1er Cru Supérieur 2006 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau d'Yquem\u003c\/strong\u003e è l'unico vino al mondo classificato Premier Cru Supérieur a Sauternes — una categoria creata appositamente per lui nel 1855. L'annata 2006 è considerata tra le più eleganti e ariose degli ultimi vent'anni: equilibrata, luminosa, con una concentrazione che non sacrifica la finezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl colore è ambrato chiaro con delicati riflessi dorati e verdolini — il più bello delle ultime annate, secondo molti critici. Al naso offre purezza aromatica e concentrazione straordinaria: melone, mela cotogna, ciliegia susina, agrumi, ananas e menta. Il palato è avvolgente e opulento, con una dolcezza perfettamente bilanciata dall'acidità vibrante tipica di Yquem. Il finale è lunghissimo, con note di zafferano, miele d'acacia e vaniglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale come vino da meditazione o in abbinamento a foie gras, formaggi erborinati, crostacei e dessert a base di frutta esotica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 14% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35856925917349,"sku":"B001","price":1150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/12_W0612_Chateau_DYquem_Sauternes_2006_MG_9616.jpg?v=1598340810"},{"product_id":"chateau-margaux-1er-grand-cru-classe-2016","title":"Château Margaux Margaux 1er Grand Cru Classé 2016 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Margaux\u003c\/strong\u003e è l'incarnazione dell'eleganza bordolese. Premier Grand Cru Classé dal 1855, il suo nome è sinonimo di finezza, complessità e longevità senza pari. L'annata 2016 è considerata una delle più grandi degli ultimi decenni per il Médoc: un'estate fresca e piovosa seguita da un settembre caldo e asciutto ha prodotto uve di maturità fenomenale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl blend è dominato dal Cabernet Sauvignon (88%), affiancato da Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc, affinato 18 mesi in barriques nuove di rovere francese. Il colore è rosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso porta la firma aromatica dei più grandi Margaux: ribes nero, violetta, cedro, grafite e spezie dolci. Il palato è generoso e ampio, con una finezza straordinaria: acidità vibrante, tannini setosi e un finale di interminabile lunghezza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStruttura e acidità ne fanno un vino destinato a un'evoluzione formidabile nei prossimi 30–40 anni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigliato con:\u003c\/strong\u003e agnello arrosto, selvaggina, tartufo nero, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35894372663461,"sku":"R006","price":1503.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/05_R1605_Chateau_Margaux_2016_MG_9605.jpg?v=1598521913"},{"product_id":"chateau-lafite-rothschild-pauillac-1er-cru-2012","title":"Château Lafite Rothschild Pauillac 1er Grand Cru Classé 2012 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ uno dei vini emblematici di Bordeaux, il Pauillac Château Lafite Rothschild 1er Cru è stato uno tra i primi a ottenere la classificazione di premier cru nel lontano 1855. Conosciuto in tutto il mondo, ha una finezza e un'eleganza impressionanti, con una potenza espressiva che tocca picchi di complessità inarrivabili con l'avanzare dell'età.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 12,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Barons de Rothschild Lafite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35966343381157,"sku":"R008","price":1503.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/06_R1206_Chateau_Lafite_Rothschild_Pauillac_2012_MG_9606.jpg?v=1598959420"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-pauillac-1er-grand-cru-2009","title":"Château Mouton Rothschild Pauillac 1er Grand Cru Classé 2009 75cl","description":"\u003cp\u003eInsieme agli altri quattro Premier Cru Classé del Médoc, \u003cstrong\u003eChâteau Mouton Rothschild\u003c\/strong\u003e occupa un posto irripetibile nella storia del vino mondiale. L'annata 2009 è considerata una delle più grandi del secolo per Bordeaux: un'estate calda e soleggiata ha regalato uve di perfezione assoluta, con concentrazioni di polifenoli e aromi raramente raggiunte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl blend è dominato dal Cabernet Sauvignon, affiancato da Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, affinato per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese. Il colore è rosso rubino profondo con riflessi granati. Al naso si apre con straordinaria complessità: ribes nero, cedro, grafite, tabacco e spezie esotiche. Il palato è monumentale — tannini setosi, struttura imponente, acidità perfetta — con un finale che persiste per minuti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino da collezione destinato a evolversi magnificamente per i prossimi 30-40 anni. Da stappare solo in occasioni davvero speciali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mouton Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35966391845029,"sku":"R009","price":1964.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/07_R0907_Chateau_Mouton_Rothschild_Pauillac_2009_MG_9607.jpg?v=1598959970"},{"product_id":"prunotto-barolo-riserva-bussia-docg-vigna-colonnello-2013","title":"Prunotto Barolo Bussia Vigna Colonnello DOCG Riserva 2013 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto per la prima volta nel 1961, il Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” di Prunotto è un vino storico che affonda le proprie radici in antiche tradizioni. Proviene da un cru di un ettaro a Monforte d'Alba, zona Bussia. Macerazione 25 giorni, 2 anni in botti grandi di rovere francese, 1 anno in acciaio e 30 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 14% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35967333236901,"sku":"R010","price":152.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/18_R1318_Barolo_Sottocastello_Novello_CaViola_2008_MG_9623.jpg?v=1598965361"},{"product_id":"vintage-tunina-venezia-giulia-igp-jermann-2025","title":"Vintage Tunina Venezia Giulia IGP - Jermann 2025","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsiderato da Luigi Veronelli “il Mennea dei vini italiani”, poi vino dell’anno annata 1997 per il Gambero Rosso e Oscar del vino annata 1998 per l’Associazione Italiana Sommelier, il Vintage Tunina è unanimemente considerato come uno dei più grandi bianchi della Penisola. Un vino che nasce nel 1975 da un’attenta selezione delle uve migliori dei vigneti di Jermann e che si esprime nel bicchiere con una stoffa ed un’eleganza che solo i grandi hanno. Il Venezia Giulia Bianco IGT “Vintage Tunina” di Jermann è un vino già oggi buonissimo, capace al tempo stesso di regalare emozioni anche a distanza di molti anni.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  13,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36000206094501,"sku":"W1761","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/61_W1761_Jermann_Vintage_Tunina_2017_MG_9695.jpg?v=1599139362"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-santurbano-speri-2018","title":"Speri Vigneto Monte Sant'Urbano Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 75cl","description":"\u003cp\u003eLa famiglia Speri coltiva le vigne della Valpolicella Classica da cinque generazioni. Il cru \u003cstrong\u003eMonte Sant'Urbano\u003c\/strong\u003e è il cuore pulsante dell'azienda: un vigneto storico a Fumane, dove Corvina, Corvinone e Rondinella vengono selezionate a mano e lasciate appassire per 90–100 giorni su graticci di bamboo. Il risultato è l'Amarone più rappresentativo della casa — simbolo indiscusso dello stile Speri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'annata 2018, ancora giovane ma già rivelatrice, mostra un'eccezionale finezza ed equilibrio. Il colore è rosso rubino profondo con riflessi granati. Al naso emergono note di ciliegia matura, mora, cacao, tabacco e spezie dolci. Il palato è pieno e avvolgente, con tannini fitti e setosi e una freschezza che promette una lunga evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa abbinare a brasati, selvaggina, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati a pasta dura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 15% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36014477967525,"sku":"R013","price":53.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/116_R15116_Valpolicella_Amarone_Speri_2015_MG_9836.jpg?v=1599218340"},{"product_id":"lugana-doc-i-frati-ca-dei-frati-2025","title":"Lugana DOC I Frati - Ca' dei Frati 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Lugana I Frati di Cà dei Frati nasce in vigneti situati sulla sponda meridionale del Lago di Garda, in Lombardia, ed è il vino simbolo dell'azienda, che l'ha resa nota in tutta Italia. È prodotto con uve Turbiana (Trebbiano di Lugana) in purezza, grande vitigno autoctono. La vinificazione avviene in acciaio, quindi il vino affina in acciaio sui lieviti fini per un periodo di circa 6 mesi, cui seguono ulteriori 2 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36048041902245,"sku":"B022","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/lugana-doc-2025-ca-dei-frati.jpg?v=1785308467"},{"product_id":"jermann-sauvignon-venezia-giulia-igp-jermann-2025","title":"Jermann Sauvignon Venezia Giulia IGP - Jermann 2025","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDi colore giallo paglierino brillante con sfumature verdognole. L’intenso bouquet fruttato, in cui si distingue l’aroma dei fiori di sambuco, prepara a un gusto pieno e asciutto, che si esalta in abbinamento ad astice e aragosta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36048332554405,"sku":"W1957","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/57_W1957_Jermann_Sauvignon_2019_MG_9687.jpg?v=1599468308"},{"product_id":"chardonnay-venezia-giulia-igp-jermann-2025","title":"Chardonnay Venezia Giulia IGP - Jermann 2025","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitigno unico per versatilità, lo chardonnay ha ampiamente dimostrato di essere in grado di regalare vini di grande interesse in tutto il Friuli-Venezia Giulia ed in particolare nella sua zona più orientale. Il Venezia Giulia Chardonnay IGT dei Jermann è vinificato e lasciato maturare in solo acciaio; è un bianco che spicca per pulizia e per eleganza, ricchezza ed equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36048740450469,"sku":"W1959","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/59_W1959_Jermann_Chardonnay_2019_MG_9691.jpg?v=1599469758"},{"product_id":"venezia-giulia-ribolla-gialla-igt-vinnae-jermann-2025","title":"Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT Vinnae - Jermann 2025","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn bianco fresco ed equilibrato che, più di altri, esprime la triplice anima del Collio: quella slovena, friulana e austriaca. Un assemblaggio a base di ribolla gialla la cui maturazione avviene per una parte in grandi botti di rovere di Slavonia ed il cui nome deriva dalla parola “vinnaioli”, per ricordare le origini contadine della famiglia Jermann. Il Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT Vinnae dei Jermann è un bianco di medio corpo, piacevole e ricco di acidità.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  12,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36062887051429,"sku":"W1960","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/60_W1960_Jermann_Vinnae_Ribolla_Gialla_2019_MG_9693.jpg?v=1599552287"},{"product_id":"brolettino-lugana-doc-2024-ca-dei-frati","title":"Brolettino Lugana DOC - 2024 Cà dei Frati","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStupefacente per capacità di invecchiamento, il \"Brolettino\" rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarità uniche della zona e dei suoi terreni si esprime nel bicchiere con grande mineralità e un'eleganza, caratteristiche ammorbidite da una maturazione in barrique di circa 10 mesi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36361660367013,"sku":"W1855P3","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/image.jpg?v=1624094002"},{"product_id":"venezia-giulia-ribolla-gialla-igt-2025-alturis","title":"Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT - 2025 Altùris","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn bianco friulano che è ottenuto da una soffice pressatura dei grappoli, i quali danno origine a un mosto che fermenta per poi riposare sui propri lieviti in grandi botti di cemento vetrificato a temperatura controllata. Ottimo come aperitivo e in genere versatile ed eclettico a tavola, è una Ribolla Gialla di cui non ci si stanca mai.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  12,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36362814652581,"sku":"B034","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/76_W1976P3_Alturis_Ribolla_Gialla_2019_MG_978.jpg?v=1621872122"},{"product_id":"venezia-giulia-friulano-igt-2025-alturis","title":"Venezia Giulia Friulano IGT - 2025 Altùris","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ un classico per l’aperitivo quando in tavola c’è il prosciutto di San Daniele, ma si destreggia bene anche con i formaggi freschi e con gli antipasti a base di pesce. Il Friulano di Altùris è uno di quei bianchi da tenere sempre pronto di scorta in cantina, perché davvero vi verrà voglia di fargli saltare il tappo più spesso di quanto possiate immaginare.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36362950279333,"sku":"B033","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/77_W1977P3_Alturis_Friulano_2019_MG_973.jpg?v=1621872449"},{"product_id":"venezia-giulia-cabernet-sauvignon-igt-2025-alturis","title":"Venezia Giulia Cabernet Sauvignon IGP Vino Rosso - 2025 Altùris","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePer le occasioni più conviviali, amichevoli e informali, quando in tavola ci sono le preparazioni a base di carne, diventa d’obbligo stappare una bella bottiglia di Cabernet Sauvignon targato Altùris. Prodotto nelle terre del Friuli Venezia Giulia, è un Cabernet Sauvignon che fermenta sulle bucce a temperatura controllata, per poi riposare per qualche mese in tonneau di rovere.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36382104748197,"sku":"R064","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/80_R1980P3_Alturis_Cabernet_Sauvignon_2019_MG_936.jpg?v=1621872713"},{"product_id":"venezia-giulia-pinot-nero-igp-2025-alturis","title":"Venezia Giulia Pinot Nero IGP Vino Rosso - 2025 Altùris","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Pinot Nero del Friuli Venezia Giulia, prodotto da Altùris, ci dimostra come il lavoro paga sempre, arrivando in questo caso a regalarci un rosso sì dal carattere semplice e gentile, ma di alto livello qualitativo allo stesso tempo. Invecchiato in botti di cemento vetrificato, è un Pinot Nero che invita al secondo calice con una facilità disarmante. Insieme al pollo alla cacciatora ci sta benissimo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36382250008741,"sku":"R062","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/82_R1982P2_Alturis_Pinot_Nero_2019_MG_979.jpg?v=1621872249"},{"product_id":"venezia-giulia-rosato-pink-mul-2025-alturis","title":"Venezia Giulia Rosato \"Pink Mùl\" - 2025 Altùris","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cantina Altùris presenta questo “Pink Mùl” un rosato a base di sauvignon e di cabernet sauvignon. L'ottimo risultato è dato da una bevuta scorrevole e gradevole, ricco di frutto e ottimo da scegliere per l'aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36382474731685,"sku":"RO003","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/84_R1884P2_Pinkmul_Alturis_2025_MG_943.jpg?v=1790775855"},{"product_id":"chardonnay-nice-wine-2024-alturis","title":"Chardonnay \"Nice Wine\" - 2024 Altùris","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOttenuto da Chardonnay. Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al profumo note di vaniglia e frutta matura, al palato si presenta deciso e persistente. Abbinamento con primi piatti sostanziosi, formaggi di media stagionatura, pesci saporiti, carni bianche e fritti.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  12,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36382569169061,"sku":"B032","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/85_W1885P2_NiceWine_Alturis_2018_MG_745.jpg?v=1621873783"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-2025-alturis","title":"Venezia Giulia Refosco Dal Peduncolo Rosso - 2025 Altùris","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso Alturis è un vino prodotto con uve Refosco dal Peduncolo Rosso coltivate in Friuli Venezia Giulia nei vigneti della Tenuta Alturis. Le uve Refosco dal Peduncolo Rosso vengono raccolte manualmente nel mese di settembre e portate in cantina per la pigiatura, i mosti fermentano con le bucce in vasche di acciaio per circa 15 giorni a temperatura controllata di 25°C. Durante questo periodo di macerazione le sostanze della buccia diffondono nel mosto-vino arricchendolo dal punto di vista del colore, della struttura e dei profumi e nello stesso tempo gli zuccheri del mosto si trasformano in alcol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L  –  13% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36382629986469,"sku":"R063","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/86_R1986P3_Alturis_Refosco_2019_MG_977.jpg?v=1621873326"},{"product_id":"amarone-classico-riserva-sergio-zenato-2018","title":"Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2018 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'Amarone Classico Riserva Zenato nasce dalle antiche terre moreniche della Valpolicella. Le uve Corvina, Rondinella e Oseleta appassiscono per 3-4 mesi, poi fermentano lentamente per 15-20 giorni sulle bucce e affinano almeno 4 anni in grandi botti di rovere. Al naso: amarena, frutti di bosco, spezie e note mentolate. Al palato: pieno, intenso, con finale ammandorlato.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 16,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36710407012517,"sku":"R014","price":96.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/138_R13138_Riserva_Amarone_Zenato_2013_MG_6861.jpg?v=1602597342"},{"product_id":"soave-classico-2025-pieropan","title":"Soave Classico 2025 - Pieropan","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnata\u003c\/strong\u003e: 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: Soave Classico DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: garganega 85%, trebbiano di Soave 15%Alcol: 12%Formato: 0.75l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConsumo ideale:\u003c\/strong\u003e 2020\/2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e: 8\/10 °C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMomento per degustarlo\u003c\/strong\u003e: Aperitivo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Bianco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Primi di terra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsigliato per:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAnche come aperitivo, il Soave Classico di Pieropan accompagna molto bene minestre, primi piatti a base di verdure come asparagi, piselli, zucchine, uova, pesce di mare e di lago.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e75 Cl - 12,0%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39378592170159,"sku":"B023","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitled1.jpg?v=1638858481"},{"product_id":"bolgheri-sassicaia-doc-2019-tenuta-san-guido","title":"Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri DOC 2019 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSassicaia è uno dei più celebri vini italiani nel mondo. Cabernet Sauvignon 85% e Cabernet Franc 15%, da vigneti calcarei e sassosi di 75 ettari. Fermentazione in acciaio, affinamento 24 mesi in barrique di rovere francese. Rubino intenso, con note di frutti rossi, cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Sorso austero, ricco e persistente.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 13,5% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39748235198639,"sku":"R015","price":321.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/2019.jpg?v=1785309560"},{"product_id":"venezia-giulia-cabernet-franc-igp-vino-rosso-2025-alturis","title":"Venezia Giulia Cabernet Franc IGP Vino Rosso - 2025 Altùris","description":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristiche:\u003c\/h5\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso la sensazione erbacea caratteristica accentua la vinosità dei profumi, riaccendendo il ricordo delle bucce dell’uva appena spremuta. Si percepiscono anche note delicate di piccola frutta rossa su un tappeto di spezie dolci. Equilibrato e morbido ha buona struttura e rispecchia la tipicità ma senza esubero di aromi.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe uve vengono delicatamente diraspate e pigiate. Il mosto così ottenuto viene lasciato fermentare sulle bucce a temperatura controllata con frequenti rimontaggi al fine di estrarre colore e aromi. Dato corso alla svinatura l’affinamento continua in botti di cemento vetrificato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti: Affettati, Aperitivi, Formaggi stagionati, Pizza, Primi di Carne, Risotto di Terra, Selvaggina, Zuppa Pesce Pomodoro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40900234641583,"sku":"R054","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Alturis-Cabernet-Franc-1140.jpg?v=1635331369"},{"product_id":"venezia-giulia-merlot-igp-vino-rosso-2025-alturis","title":"Venezia Giulia Merlot IGP Vino Rosso - 2025 Altùris","description":"\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristiche:\u003c\/h5\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso si percepisce un bouquet fruttato e vinoso con note di lampone, mirtillo e prugne integrate a sentori di sottobosco e di spezie delicate. Al palato entra pieno, asciutto e morbido con sapori fruttati e varietali.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinificazione:\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe uve vengono delicatamente diraspate e pigiate. Il mosto così ottenuto viene lasciato fermentare sulle bucce a temperatura controllata con frequenti rimontaggi al fine di estrarre colore e aromi. Dato corso alla svinatura l’affinamento continua in botti di cemento vetrificato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti: Aperitivi, Formaggi freschi, Pizza, Primi di Carne, Risotto di Terra\u003c\/p\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40900254433455,"sku":"R055","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/22.jpg?v=1640954129"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-ruberpan-2023-pieropan-vini","title":"Valpolicella Superiore DOC Ruberpan 2023 Pieropan - Vini","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Valpolicella Superiore “Ruberpan” della cantina Pieropan è un’etichetta di grande piacevolezza di beva, ispirata al modello classico del\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evino più tradizionale e iconico\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edi questo meraviglioso territorio collinare che si trova a nord di Verona. Come da antica consuetudine, è realizzato con le uve a bacca rossa autoctone.  Varietà da secoli coltivate in Veneto, dove hanno trovato la migliore interazione con suoli e clima. Lo stesso nome, che riprende la parola latina “ruber”, vuole sottolineare il profondo legame con i più antichi usi locali. La Valpolicella, infatti, era già famosa in antichità per i suoi grandi vini e ancora oggi rappresenta un punto di riferimento importante, connotato di una forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl “Ruberpan” Pieropan è un Valpolicella Superiore che nasce da un percorso di ricerca teso ad andare oltre l’espressione standard dei vini del territorio. È un’etichetta capace di indicare una nuova via espressiva, più moderna ed elegante. Le uve a bacca rossa Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina, provengono dalla tenuta aziendale che si trova in Val d’Illasi, nel cuore della Valpolicella. I vigneti sono coltivati in uno splendido contesto naturale, a un’altitudine di circa 300-350 metri sul livello del mare, con\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eesposizione meravigliosamente rivolta a mezzogiorno\u003c\/strong\u003e. Il clima mite e ventilato e i terreni, prevalentemente composti da calcare e argille, permettono di ottenere grappoli dagli aromi particolarmente fini ed eleganti. La fermentazione alcolica si svolge in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata, con un periodo di macerazione sulle bucce di una dozzina di giorni. Il vino sosta per 24 mesi in botte grande, poi per altri 24 mesi il tonneau di rovere e infine completa il lungo percorso d’affinamento con sei mesi in bottiglia prima di lasciare la cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl “Ruberpan” Valpolicella Superiore è un vino sorprendente per la sua capacità di coniugare la consuetudine storica del luogo, con le idee di un grande innovatore del mondo del vino del veneto. Nel calice si presenta di un bellissimo colore rosso rubino intenso e luminoso. All’olfatto sprigiona un bouquet ricco, caratterizzato da profumi di ciliegia matura, ribes, fragola, piccoli frutti di bosco, morbide sfumature di cannella e spezie orientali, cenni di vaniglia, delicati ricordi boisé, di cacao e cioccolato amaro. Il\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esorso è armonioso e scorrevole\u003c\/strong\u003e, con una tessitura tannica sottile e un perfetto equilibrio tra un frutto ricco e maturo e le raffinate note d’evoluzione terziaria, dovute al lungo affinamento in legno. Il finale è piacevolmente fruttato, fresco e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRosso rubino luminoso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di rosa e frutti rossi in confettura, sentori di cacao e sfumature tostate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGusto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrama tannica vellutata accompagna da una buona freschezza e persistenza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42061468107009,"sku":"R056","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/ruberpan-valpolicella-doc-classico-superiore.jpg?v=1636991722"},{"product_id":"recioto-di-soave-le-colombare-2021-pieropan","title":"Recioto di Soave - Le Colombare 2021 - Pieropan","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Recioto Di Soave Docg Le Colombare in bottiglia demì di Società Agricola Pieropan è un vino bianco passito prodotto in Veneto. È un vino pronto, ma che necessità di qualche mese di riposo in bottiglia per esprimere il proprio potenziale.\u003c\/span\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394075103489,"sku":"B024","price":33.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/41.jpg?v=1643204378"},{"product_id":"alturis-vino-bianco-pinot-grigio-venezia-giulia","title":"Alturis - Vino Bianco - Pinot Grigio 2025 - Venezia Giulia","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Pinot Grigio IGP Venezia Giulia di Azienda Agricola Altùris è un vino bianco fermo prodotto in Friuli-Venezia Giulia. È un vino pronto da bere. Si consiglia di servire ad una temperatura di 10 °C\u003c\/span\u003e","brand":"Alturis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394128482561,"sku":"B025","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/40.jpg?v=1643204255"},{"product_id":"muller-thurgau-alto-adige-doc-kurtatsch","title":"Kurtatsch Müller Thurgau Alto Adige DOC 2020 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl Müller Thurgau di Kurtatsch nasce da vigneti tra 750 e 900 metri sul livello del mare in Alto Adige. Incrocio tra Riesling e Madeleine Royal, con marcato aroma fruttato e speziato di pesca gialla, erbe alpine e noce moscata. Fresco, elegante e versatile, perfetto come aperitivo o con primi piatti intensi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e0,75 L – 12% IN VOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kurtatsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394780336385,"sku":"B005","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_68.png?v=1643962008"},{"product_id":"soave-classico-calvarino-pieropan-2024","title":"Soave Classico 'Calvarino' Pieropan 2024","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Soave Classico Calvarino di Pieropan è considerato l'espressione più autentica e tradizionale del vino Soave, fin dalla sua prima produzione nel 1971. Al Soave e allo storico vigneto del Calvarino, ricco di argilla e di tufi basaltici, in grado di conferire grande sapidità e mineralità ai vini qui prodotti, la famiglia Pieropan si è sempre dedicata con immensa dedizione, consapevole del grande valore della tradizione vitivinicola Veneta e del patrimonio agricolo in loro possesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa convinzione della centralità del vigneto, l'incessante ricerca dell'eccellenza qualitativa e il rinnovamento dei processi di vinificazione caratterizzano da quattro generazioni l'identità Pieropan, oggi portata avanti dal nipote del fondatore Leonildo, da sua moglie Teresita e dai figli Andrea e Dario. Dall'esasperata attenzione e selezione delle migliori uve, nascono tutti i vini della famiglia Pieropan: in particolare dal Calvarino, uno dei Cru di Soave più famosi della regione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vigneto Calvarino è situato nel cuore della zona classica del Soave e rappresenta per l’azienda il più antico fondo di famiglia, acquistato ai primi anni del 1900. Il nome Calvarino deriva da \"piccolo calvario\", per la difficoltà di lavorazione del terreno e per il percorso tortuoso necessario a raggiungere il fondo. Nasce da questo splendido e complicato terroir il più caratteristico dei Soave firmati da Pieropan, dalle spiccate note varietali e dalla distintiva freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGiallo paglierino con riflessi oro brillante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFresco e floreale, con sentori di sambuco e mela, su un fondo tostato di nocciola\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGusto\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSapido ed elegante, ben calibrato sull'olfatto, con sentori fruttati; finale lungo e persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pieropan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42394856128769,"sku":"B026","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/soave-classico-calvarino-pieropan-2019.jpg?v=1643201454"},{"product_id":"pino-toi-maculan","title":"Maculan Pino \u0026 Toi Veneto IGT 2025 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInsolito l’abbinamento di questo sensazionale vino della\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/maculan-B229.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/maculan-B229.htm\"\u003eCantina Maculan\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003edel\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/veneto-italia-R8.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/veneto-italia-R8.htm\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, frutto delle vedute innovative del mastro cantiniere, unitamente al mantenimento della tradizione che le sorelle Maculan intendono perseguire nello sviluppo aziendale. La vinificazione prevede l’impiego di tre vitigni, di cui uno tradizionale, il Tai, presente per il 60% dell’uvaggio e 2 internazionali, ma ormai naturalizzati in Veneto: il\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/pinot-bianco-D132.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/pinot-bianco-D132.htm\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ee il\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/pinot-grigio-D79.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/pinot-grigio-D79.htm\"\u003ePinot Grigio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epresenti rispettivamente per il 15%. La collocazione dei vigneti ricade sulle colline breganzesi dove i suoli sono caratterizzati dalla presenza di sedimi vulcanici e ghiaiosi. La cura nella preparazione delle uve e nella vinificazione prevede una prima fase di macerazione a freddo per due giorni, cui segue la pressatura soffice in iper-riduzione. L’affinamento in ultimo si svolge per quattro mesi in vasche di acciaio, in modo da preservare a lungo la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaratteristiche del\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/vini-bianchi-C4.htm\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.negoziodelvino.it\/vini-bianchi-C4.htm\"\u003evino bianco\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003ePino \u0026amp; Toi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAll’esame organolettico questo vino si presenta di colore giallo paglierino con nette sfumature verdoline. Il profumo è intenso e fruttato con sentori floreali. Il gusto è fresco e leggero, secco ed in equilibrio con l’acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAbbinamenti consigliati degustando questo ottimo vino bianco\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vino particolarmente adatto come aperitivo, si sposa bene con insalate, primi piatti a base di pesce e piatti vegetariani. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C in calice alto ed ampio.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398288871681,"sku":"B006","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_55.png?v=1643960862"},{"product_id":"torcolato-di-breganze-maculan-2023-75cl","title":"Maculan Torcolato di Breganze DOC 2023 75cl","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Torcolato di Breganze di Maculan è uno di quei vini che colpiscono per l’intenso bouquet che è in grado di offrire; le note di miele si uniscono e si fondono perfettamente con quelle floreali, di vaniglia e di legni mobili. In un incantevole paese di collina, Breganze, la famiglia Maculan da tre generazioni seleziona e vinifica le migliori uve, regalando vini unici per aroma, intensità e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOggi la cantina Maculan è uno dei nomi più importanti all’interno del territorio veneto ed è l’autentico ambasciatore, in Italia e nel Mondo, del Torcolato di Breganze; siamo di fronte a uno splendido vino bianco passito da dessert che viene prodotto in una piccolissima area della provincia di Vicenza: 15 km di vigneti incastonati tra la storia e le tradizioni di Marostica, Bassano del Grappa e Thiene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto da uve Vespaiola, del Torcolato si hanno notizie sin dal 1610 e ci raccontano che il nome del vino ha origine dall’antica pratica con cui veniva vinificato: le uve, raccolte, venivano messe ad appassire nelle cantine o nelle soffitte e, per risparmiare spazio, venivano appese alle travi e attorcigliate (torcolate, nel dialetto locale) con degli spaghi. Oggi l’appassimento dura poco più di tre mesi, ma avviene nel fruttaio, mentre l’affinamento continua in barriques di rovere francese per 1\/3 nuove e per 2\/3 di secondo passaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Torcolato di Breganze di Maculan si presenta agli occhi con un bel giallo brillante e dorato e colpisce da subito per l’intenso bouquet di miele, fiori, vaniglia e legni nobili. In bocca è dolce e pieno e fonde perfettamente la dolcezza con la freschezza. Il residuo zuccherino finale di 155 g\/l lo rende perfetto sia come vino da dessert, ottimo con la piccola pasticceria secca, sia come vino da abbinamento a formaggi di lunga stagionatura, come l’Asiago Stravecchio o gli erborinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eColore \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGiallo dorato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote di miele, uva, vaniglia e legno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eGusto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDolce e corposo, con un finale persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398295032065,"sku":"B007","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/45.jpg?v=1643285530"},{"product_id":"breganze-vespaiolo-doc-2025-maculan","title":"Maculan Vespaiolo Breganze DOC 2025 75cl","description":"\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-title\"\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_note_di_degustazione\" class=\"toggle-content\"\u003eGiallo paglierino scarico con riflessi verdolini, al naso esprime un profumo netto e intenso con note floreali piuttosto spiccate, caratteristico del vitigno. Al palato è secco e pieno, di buona freschezza dovuta all'acidità. Gradevole e persistente, chiude con un finale leggermente fruttato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_abbinamenti\" class=\"toggle-title\"\u003eABBINAMENTI\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_abbinamenti\" class=\"toggle-content\"\u003eAnche come aperitivo, è tipico l’abbinamento con il “baccalà alla vicentina” o con gli “asparagi bianchi alla bassanese”. Ottimo con piatti a base di pesce o di verdure grigliate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_brand\" class=\"toggle-title\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"lap-and-up__6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"toggle-block\"\u003e\n\u003ch2 data-toggle-name=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-title\"\u003eBREGANZE VESPAIOLO DOC 2025 - MACULAN: PERCHÉ CI PIACE\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-toggle-content=\"product-details_perche_ci_piace\" class=\"toggle-content\"\u003eÈ da una varietà tradizionale della zona di Breganze che nasce un bianco capace di spiccare per freschezza e personalità. Il Breganze Vespaiolo DOC 2014 di Maculan è un vino piacevolmente fruttato, dinamico, equilibrato, la cui vinificazione e successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio e che viene commercializzato a partire dall’anno successivo alla vendemmia. Mai scontato, anzi capace di sorprendere per profondità, si presta agli abbinamenti più disparati trovando però perfetta sintesi anche come aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398307123457,"sku":"B008","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Breganze_Vespaiolo_DOC_2025_-_Maculan_-_EssemmeWine.png?v=1791563503"},{"product_id":"costadolio-veneto-rosato-2020-maculan","title":"Maculan Costadolio Veneto Rosato IGT 2020 75cl","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl vino \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Costadolio”\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è un \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/guida-vini\/merlot\/\" title=\"Merlot\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/guida-vini\/merlot\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\" title=\"Maculan\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. L’azienda \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\" title=\"Maculan\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/province\/vicenza\/\" title=\"Vicenza\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/province\/vicenza\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVicenza\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e e della regione \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/regioni\/veneto\/\" title=\"Veneto\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/regioni\/veneto\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e in generale. Il vino \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Costadolio”\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edi \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\" title=\"Maculan\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e in quanto \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/guida-vini\/merlot\/\" title=\"Merlot\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/guida-vini\/merlot\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Costadolio”\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e di \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\" title=\"Maculan\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è un vino \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003erosato\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efermo\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esecco\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, vinificato da uve \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\" title=\"Maculan\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è stata inserita nella \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuida Vini di\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuattrocalici\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/province\/vicenza\/\" title=\"Vicenza\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/province\/vicenza\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVicenza\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. La zona in cui si trova l’azienda \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\" title=\"Maculan\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/province\/vicenza\/\" title=\"Vicenza\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/province\/vicenza\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVicenza\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\" title=\"Maculan\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/produttori\/vino\/maculan\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ed in particolare il \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/guida-vini\/merlot\/\" title=\"Merlot\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/guida.quattrocalici.it\/guida-vini\/merlot\/\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Costadolio”\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e10000\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e bottiglie del vino \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Costadolio”\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.\u003c\/span\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398316069121,"sku":"RO002","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_54.png?v=1643960704"},{"product_id":"lugana-doc-2025-vino-bianco-cento-filari-cesari-cl-75","title":"Lugana DOC 2025 (Vino Bianco) – Cento Filari, Cesari – cl 75","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003el Lugana Cento Filari nasce da un unico vigneto che fiancheggia il confine veneto con i Lombardi lungo le sponde meridionali del Lago di Garda. Aromi floreali e agrumati abbondano al naso del\u003c\/span\u003e\u003cins cite=\"mailto:Claudia%20Centola\" datetime=\"2013-02-28T15:00\" data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003c\/ins\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esuo corposo bianco. Vanta\u003c\/span\u003e\u003cins cite=\"mailto:Claudia%20Centola\" datetime=\"2013-02-28T15:00\" data-mce-fragment=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/ins\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003euna buona mineralità e un'acidità equilibrata con un finale piacevolmente morbido e lungo. Fermentato in acciaio inox, riposa a contatto con le bucce per diversi mesi prima della miscelazione.\u003c\/span\u003e","brand":"Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398328717569,"sku":"B027","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_51.png?v=1643960537"},{"product_id":"valpolicella-doc-classico-2024-cesari","title":"Valpolicella DOC Classico 2024 - Cesari","description":"\u003cp\u003eDai vigneti più vocati della Valpolicella, in zona classica, nasce il nostro Valpolicella Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Corvina, Corvinone e Rondinella, lasciate surmaturare in pianta sino alla seconda decade di ottobre, vengono sottoposte ad una macerazione fermentativa di 10\/12 giorni allo scopo di esprimere tutto il loro potenziale. Dopo la fermentazione malolattica segue un periodo di maturazione in acciaio ed almeno tre mesi di riposo in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescrizione organolettica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino armonico, con profumo intenso di ciliegia e frutti rossi maturi, avvolge per la sua struttura, eleganza e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti e servizio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina preferibilmente a risotti, zuppe, carni rosse grigliate e formaggi di media stagionatura. Da servire a temperatura di 18-20 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398339301633,"sku":"R057","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/foto-della-bottiglia-valpolicella-classico-cesari-in-formato-quadrato-con-sfondo-bianco-uniforme-coerente-con-gli-altri-prodotti.png?v=1790855612"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-2022-cesari","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2022 - Cesari","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella Ripasso Superiore\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Cesari proviene da vigneti situati nel cuore della Valpolicella, in provincia di Verona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViene prodotto in prevalenza con uve Corivina Veronese e con uve Rondinella, Negrara e Rossignola. Portata a termine la fermentazione il vino viene posto a rifermentare con vinacce di Amarone per 15-18 giorni, secondo la tradizionale tecnica del Ripasso, al fine di acquisire una maggiore robustezza, colore e aromi. In seguito alla malolattica il vino affina per circa 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e in tonneaux di rovere francese, quindi per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della successiva commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColpisce per un colore rosso rubino mediamente intenso. Al naso si avvertono fin da subito sentori tipici di visciola matura e lampone, accompagnate da gradevoli note speziate e legnose. In bocca si rivela potente, caldo e setoso, un vino di straordinaria persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi esalta con la cacciagione e la carne rossa sia grigliata che stufata.\u003c\/p\u003e","brand":"Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398343397633,"sku":"R058","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/files\/foto-della-bottiglia-valpolicella-ripasso-superiore-cesari-in-formato-quadrato-con-sfondo-bianco-uniforme.png?v=1790856042"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2021-cesari","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 - Cesari","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'Amarone della Valpolicella Classico di Cesari nasce in vigneti situati nei comuni di Negrar, Marano di Valpolicella, Sant'Ambrogio, Fumane e San Pietro in Cariano, nella zona storica della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÈ prodotto principalmente con uve Corvina Veronese e con uve Rondinella e Rossignola, vendemmiate manualmente in cassette e lasciate appassire in fruttaio in modo da aumentare la concentrazione zuccherina. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce di 20-30 giorni, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica il vino viene sottoposto ad un periodo di maturazione di 36 mesi, di cui 12 in botti di rovere di Slavonia e in piccola parte tra barrique e tonneaux di rovere francese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNel calice presenta un colore rosso porpora intenso. Al naso si apre con un bouquet complesso, con note di ciliegia e prugna in confettura, unitamente a sensazioni di vaniglia e di tostato. Al palato risulta pieno e armonico, equilibrato, caldo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfetto per accompagnare la cacciagione, la carne grigliata e stufata, questo Amarone è ideale come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42398359093505,"sku":"R059","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_48.png?v=1643960099"},{"product_id":"rosso-ca-del-merlo-igt-2017-quintarelli","title":"Quintarelli Giuseppe Rosso Cà del Merlo Veronese IGT 2017 75cl","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl Rosso Ca del Merlo è un insolito blend di uvaggi internazionali e autoctoni composto per lo più da corvina, corvinone e rondinella, a cui si aggiunge un 15% di cabernet franc, cabernet sauvignon, sangiovese, nebbiolo e croatina. Un blend spaziale, un viaggio internazionale in un sorso suggestivo e dinamico. Il rosso della Valpolicella viene prodotto con la famosa tecnica del ripasso. Dopo la vendemmia selezionata il mosto macera per 3-4 giorni sulle bucce, dove le vinacce del blend fanno una prima fermentazione alcolica iniziale , per poi farne un’altra sulle vinacce dell’amarone.\u003c\/span\u003e","brand":"Quintarelli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42414592688385,"sku":"R020","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/70.jpg?v=1643729852"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-tommasi-2022","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2022 - Tommasi","description":"\u003cp\u003eL’Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2022 di Tommasi è un vino rosso intenso e avvolgente, espressione della tradizione della Valpolicella Classica. La ricchezza del frutto e la morbidezza del sorso lo rendono una scelta per una cena importante o una degustazione da condividere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCarattere e degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl colore è rosso rubino profondo, con sfumature granate. Al naso si riconoscono frutta rossa matura e ciliegie sotto spirito, accompagnate da richiami di cioccolato, spezie e cenni balsamici. Al palato è caldo, corposo e complesso, con tannini levigati e un finale persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerritorio e produzione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProdotto da Tommasi nella zona storica della Valpolicella, nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. L’appassimento delle uve contribuisce alla concentrazione aromatica; l’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia accompagna lo sviluppo della sua struttura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDa accompagnare a brasati, stracotti e piatti di carne rossa dal gusto intenso. Un abbinamento della tradizione veronese è la pastissada de caval.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Tommasi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Amarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenienza: Veneto, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42414617559297,"sku":"R068","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_46.png?v=1643959958"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2023-tommasi","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 - Tommasi","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2023 di Tommasi è un rosso veneto che unisce struttura, morbidezza e freschezza. Il suo carattere fruttato e speziato lo rende una scelta per una cena conviviale e per chi cerca un vino dal sorso avvolgente ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCarattere e degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta rosso rubino con riflessi granati. Il profumo richiama frutta rossa matura e in confettura, fiori appassiti e spezie, con sfumature di pepe e tabacco. Al palato è corposo e concentrato, sostenuto da freschezza e sapidità, con tannini morbidi e un finale persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerritorio e produzione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasce nella Valpolicella Classica da uve Corvina, Rondinella e Corvinone. La tecnica del ripasso prevede la rifermentazione del vino sulle vinacce dell’Amarone, contribuendo ad arricchirne struttura e complessità aromatica. L’affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia ne accompagna l’evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDa provare con primi piatti al ragù, arrosti, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati. Una bottiglia da condividere a tavola quando il menu richiede un rosso di buon corpo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Tommasi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenienza: Veneto, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42414624571649,"sku":"R069","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_45.png?v=1643959916"},{"product_id":"valpolicella-doc-2025-tommasi","title":"Valpolicella DOC 2025 - Tommasi","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella DOC 2025 di Tommasi è un rosso veneto fresco e fragrante, pensato per chi ama vini agili e dal frutto immediato. Una bottiglia da condividere durante una cena informale, quando si cerca un rosso piacevole che accompagni la tavola senza appesantire il sorso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCarattere e degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDi colore rosso rubino tenue e luminoso, offre profumi di ciliegie fresche, frutta rossa e fiori. Al palato è leggero, delicato e scorrevole, con una freschezza che ne valorizza il carattere giovane.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerritorio e produzione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProdotto da Tommasi in Valpolicella, nasce da uve Corvina, Rondinella e Molinara. La vinificazione e l’affinamento in acciaio preservano la fragranza del frutto e l’espressione dei vitigni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDa provare con primi piatti al pomodoro, salumi e carni bianche: una proposta versatile per i pasti quotidiani e le occasioni conviviali.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Tommasi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Valpolicella DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenienza: Veneto, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42414630764801,"sku":"R070","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_44.png?v=1643959570"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-doc-rafael-2023-tommasi","title":"Valpolicella Classico Superiore DOC Rafael 2023 - Tommasi","description":"\u003cp\u003eIl Rafaèl Valpolicella Classico Superiore DOC 2023 di Tommasi è un rosso veneto dal sorso morbido e intenso. Frutto, spezie e sfumature balsamiche si incontrano in una bottiglia da condividere a tavola, con primi piatti saporiti e carni alla griglia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCarattere e degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl colore è rosso rubino intenso. Al naso si riconoscono ciliegie e fiori rossi, accompagnati da note di pepe, erbe balsamiche e delicate sfumature tostate. Al palato è rotondo e di buon corpo, con tannini morbidi, una piacevole sapidità e un finale persistente.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTerritorio e affinamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProdotto da Tommasi nella Valpolicella Classica, il Rafaèl esprime il carattere dei rossi del territorio. L’affinamento in botti di rovere di Slavonia accompagna lo sviluppo della struttura e delle note speziate, mantenendo il frutto al centro del sorso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDa provare con carni grigliate, arrosti e primi piatti di terra. Una scelta per una cena conviviale in cui si desidera un rosso avvolgente e dal carattere definito.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Tommasi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtichetta: Rafaèl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Valpolicella Classico Superiore DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenienza: Veneto, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42414634139905,"sku":"R071","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_43.png?v=1643958808"},{"product_id":"arele-rosso-trevenezie-igt-2022-tommasi","title":"Arele Rosso Trevenezie IGT 2022 - Tommasi","description":"\u003cp\u003eL’Arele Rosso Trevenezie IGT 2022 di Tommasi è un vino rosso morbido, corposo e avvolgente. Il frutto maturo incontra delicate note speziate, in una bottiglia da condividere durante una cena o da scegliere per una degustazione di rossi veneti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCarattere e degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNel calice si presenta rosso rubino intenso. Al naso offre richiami di frutta rossa matura, amarena e violetta, accompagnati da spezie, erbe officinali e liquirizia. Al palato è caldo e rotondo, con tannini delicati, buona struttura e un finale dalla persistenza speziata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUve e produzione\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNasce da uve Corvina, Rondinella, Oseleta e Merlot. Il nome richiama le tradizionali “arele”, i graticci utilizzati per l’appassimento delle uve. Una parte delle uve viene leggermente appassita per aumentarne la concentrazione aromatica; l’affinamento in legno accompagna lo sviluppo del suo carattere morbido e strutturato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDa provare con primi piatti al ragù, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati. Un rosso per chi cerca un sorso generoso, fruttato e piacevolmente speziato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa bottiglia\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Tommasi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtichetta: Arele\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominazione: Rosso Trevenezie IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnnata: 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenienza: Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42414643052801,"sku":"R072","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/Untitleddesign_42.png?v=1643958721"},{"product_id":"zenato-lugana-doc-santa-cristina-2025-75-cl","title":"Zenato Lugana DOC Santa Cristina 2025 75 cl","description":"\u003cp\u003eIl Lugana “Santa Cristina” è il risultato di un lavoro di ricerca della Cantina Zenato, teso a realizzare un Trebbiano di Lugana in purezza, affinato solamente in acciaio, dotato di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebuona struttura e grande tipicità varietale\u003c\/strong\u003e. Per la produzione di quest’etichetta, vengono utilizzate solo le uve provenienti dallo storico vigneto del Podere Massoni di Peschiera del Garda, che garantisce ogni anno un livello ottimale di maturazione dei grappoli, con profili aromatici ricchi e intensi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Zenato “Santa Cristina” è il frutto di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evecchie vigne di oltre 50 anni\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ed’età, coltivate sui pregiati terreni argillosi della zona sud del lago di Garda. La splendida esposizione a mezzogiorno del vigneto e il clima mite di questo piccolo angolo di Mediterraneo, magicamente collocato tra Brescia e Verona, forniscono uve di ottima qualità con caratteristiche di maturità e ricchezza fuori dal comune. Al termine della vendemmia, che per solito avviene verso la fine di settembre, le uve sono pressate in modo soffice e il mosto avviato alla fermentazione a temperatura controllata di 16-18 °C, in serbatoi d’acciaio, per una durata di circa 15\/20 giorni. Il vino matura sempre in serbatoi d’acciaio per circa 4\/5 mesi e termina l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl vino “Santa Cristina” esprime nel calice tutta la sua\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epersonalità e ricchezza fruttata,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econ note mature e intatta freschezza. Si presenta con un colore giallo paglierino dai tenui riflessi verdolini. Il bouquet colpisce per intensità e complessità, con note agrumate, floreali e di frutta tropicale. Il sorso è vivace e rinfrescante, con frutto croccante, che si distende ricco e persistente verso un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efinale piacevolmente sapido\u003c\/strong\u003e. A tavola trova i migliori abbinamenti con pesce di lago e più in generale con la cucina di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eColore \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eGiallo Paglierino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eProfumo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eMinerali, di frutta a polpa bianca con cenni agrumati e burrosi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eGusto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eMorbido, equilibrato, coerente con il naso, di bella freschezza e sapidità\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417802608897,"sku":"B009","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/63.jpg?v=1643729386"},{"product_id":"lugana-riserva-sergio-zenato-2022","title":"Zenato Lugana Riserva Sergio Zenato DOC 2022 75cl","description":"\u003cp\u003eIl Lugana Riserva “Sergio Zenato” è un bianco importante, che anche grazie all’affinamento in legno, acquisisce quella struttura e complessità, che ne fanno una tra le bottiglie di maggior prestigio della Denominazione. L’etichetta è dedicata a Sergio Zenato, che per primo, agli inizi degli anni ’90, comprese le potenzialità del vitigno Trebbiano di Lugana in purezza per realizzare grandi vini bianchi, anche destinati all’invecchiamento.  Le uve provengono dai vigneti storici della Cantina Zenato, con viti di oltre 50 anni d’età, che donano pochi \u003cstrong\u003egrappoli di alta intensità aromatica\u003c\/strong\u003e, perfetti per realizzare un bianco destinato a rappresentare il vertice qualitativo della produzione, tanto da essere messo in commercio solo nelle migliori annate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve del Lugana Riserva “Sergio Zenato”, provengono solo ed esclusivamente dalle \u003cstrong\u003evecchie vigne del Podere Massoni\u003c\/strong\u003e, il vigneto storico della Cantina, che si trova vicino a Peschiera del Garda. La splendida esposizione sud, i terreni di pregiate argille e le basse rese per ettaro, garantiscono la maturazione di grappoli di grande ricchezza e concentrazione. La raccolta è leggermente tardiva, verso metà ottobre, con accurata selezione in vigna dei soli migliori grappoli. Alla pressatura soffice segue la fermentazione, che avviene per circa il 70% in botti di rovere da 50 hl e per il 30% in acciaio inox a temperatura controllata. Il Lugana Riserva “Sergio Zenato” matura per un periodo di circa \u003cstrong\u003e6 mesi in botti e tonneau nuovi\u003c\/strong\u003e e completa il lungo affinamento con 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Riserva Lugana di Zenato è la massima espressione del vitigno Trebbiano di Lugana nel segno della ricchezza e complessità. Un’etichetta adatta a chi ama i bianchi strutturati e profondi. Il colore è giallo chiaro con riflessi brillanti. Il quadro olfattivo è particolarmente seducente per intensità e sfaccettatura, con profumi di fiori bianchi, note di scorza d’agrume, frutta gialla e sfumature tropicali. Al palato è ampio, con \u003cstrong\u003ericchezza aromatica matura\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ee articolata\u003c\/strong\u003e, che chiude su note fresche e sapide. E’ una bottiglia importante, da portare in tavola per accompagnare primi piatti saporiti, pesce al forno o carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"prodotto__descrizione__content__attributi\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eColore \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eGiallo dorato con riflessi verdolini\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eProfumo \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eFrutta esotica con note di cedro e grafite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__title\"\u003eGusto \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"prodotto__descrizione__content__attributi__text\"\u003eFresco e sapido con sentori minerali e fruttati persistenti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42417810309377,"sku":"B010","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/61.jpg?v=1643729265"},{"product_id":"doricum-nero-davola-sicilia-igt","title":"Montresor Doricum Nero d'Avola Sicilia IGT 75cl","description":"\u003ch4 class=\"item-label\" data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"1116388\" _msttexthash=\"95602\"\u003eVitigni\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable class=\"item-content traubensorten\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"2454153\" _msttexthash=\"19877\"\u003e100%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"2454154\" _msttexthash=\"163761\"\u003eNero d'Avola\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4 class=\"item-label\" data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"1116389\" _msttexthash=\"231465\"\u003eVinificazione\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"item-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _mstmutation=\"1\" _msthash=\"1070862\" _msttexthash=\"2232971\"\u003eQuesto Nero d'Avola viene rimosso in un serbatoio di acciaio\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"item-label\" data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"1116390\" _msttexthash=\"134329\"\u003eCarattere\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"item-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _mstmutation=\"1\" _msthash=\"1070863\" _msttexthash=\"31321667\"\u003eNaso espressivo con note di more mature e ribes. Aromi di spezie fini si sviluppano nel bicchiere. Elegante struttura con tannini rotondi e bellissimi aromi di frutta e spezie. Il finale è lungo e termina con aromi di prugna, ciliegia e liquirizia.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"item-label\" data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"1116391\" _msttexthash=\"548730\"\u003eIstruzioni per il consumo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"item-content\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" _mstmutation=\"1\" _msthash=\"1070864\" _msttexthash=\"9145942\"\u003eIdeale con antipasti, antipasti leggeri, pasta, verdure e piatti freddi o\u003cbr data-mce-fragment=\"1\" _mstmutation=\"1\" _istranslated=\"1\"\u003eanche come vino aperitivo con antipasti. Un tuttofare!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Montresor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474898325761,"sku":"R021","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/products\/OIP.jpg?v=1644837992"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/8502\/4677\/collections\/image.png?v=1775830121","url":"https:\/\/www.essemmewine.it\/collections\/vini.oembed?q=vd_%3ajermann","provider":"Essemme Wine","version":"1.0","type":"link"}