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Descrizione
NOTE DEGUSTATIVE
Rosso rubino di grande intensità il colore, sfoggia al naso profonde sensazioni di mora e di mirtillo, seguite da eleganti note balsamiche e di pepe nero. Al palato si rivela potente e strutturato ma al contempo un vino di grande leggerezza e agilità.
Indicato con piatti a base di carne e pollame nobile, è perfetto in compagnia di formaggi a lunga stagionatura.
Poggio al Tesoro è la tenuta di Bolgheri della famiglia Allegrini, uno dei nomi più importanti della Valpolicella. Il progetto è la realizzazione del desiderio di confrontarsi con un’altra terra di grandi vini rossi, una sorta di nuova avventura per mettersi nuovamente alla prova. Il tutto è nato da un’intuizione di Walter Allegrini, da sempre amante del territorio di Bolgheri e dei suoi vini. La tenuta è composta da diversi poderi, ognuno con caratteristiche pedoclimatiche diverse. I 70 ettari della tenuta si trovano in un contesto naturale di straordinaria bellezza, baciato da un sole caldo e potente, che riflesso dal mare, regala un’atmosfera di un’abbacinante luminosità.
Rosso rubino di grande intensità il colore, sfoggia al naso profonde sensazioni di mora e di mirtillo, seguite da eleganti note balsamiche e di pepe nero. Al palato si rivela potente e strutturato ma al contempo un vino di grande leggerezza e agilità.
Indicato con piatti a base di carne e pollame nobile, è perfetto in compagnia di formaggi a lunga stagionatura.
Poggio al Tesoro è la tenuta di Bolgheri della famiglia Allegrini, uno dei nomi più importanti della Valpolicella. Il progetto è la realizzazione del desiderio di confrontarsi con un’altra terra di grandi vini rossi, una sorta di nuova avventura per mettersi nuovamente alla prova. Il tutto è nato da un’intuizione di Walter Allegrini, da sempre amante del territorio di Bolgheri e dei suoi vini. La tenuta è composta da diversi poderi, ognuno con caratteristiche pedoclimatiche diverse. I 70 ettari della tenuta si trovano in un contesto naturale di straordinaria bellezza, baciato da un sole caldo e potente, che riflesso dal mare, regala un’atmosfera di un’abbacinante luminosità.
Scheda Tecnica
Annata: 2016
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Franc 100%
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: -
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Tipologia: Rosso fermo
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, pollame e formaggi a lunga stagionatura
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