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Di colore rosso rubino che volge al granato, al naso ha sentori di piccoli frutti di bosco, bacche rosse e nere, insieme a note tostate e speziate dolci date dall’affinamento. Al palato è fresco, morbido, sapido, con un buon equilibrio. I tannini sono delicati e chiude con un finale di spezie dolci e caffè tostato. Molto persistente.
Da abbinare a primi piatti del territorio, preparazioni di carne rossa di media struttura e cacciagione.
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