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Col Vetoraz Coste di Mezzodì Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry DOCG 2025 75cl
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Bollicine, Prosecco

Col Vetoraz Coste di Mezzodì Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry DOCG 2025 75cl

SKU: SP002

DISPONIBILITÀ: Disponibile (57 elementi)

TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Vino

MARCA: Col Vetoraz

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Col Vetoraz è una delle cantine storiche di Valdobbiadene, situata sulle colline patrimonio UNESCO tra Valdobbiadene e Conegliano. Le Coste di Mezzodì — letteralmente "i versanti esposti a sud" — sono i vigneti più vocati dell'azienda, dove la Glera raggiunge la sua maturazione ideale grazie all'esposizione solare ottimale e ai suoli morenici ricchi di minerali.

Il millesimo 2025 si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso è fragrante e floreale: fiori di acacia, pesca bianca, mela golden e un delicato tocco di mandorla. Il sorso è morbido e avvolgente — come da stile Dry — con una dolcezza ben bilanciata dalla freschezza e dalla sapidità minerale. Finale pulito e rinfrescante.

Perfetto come aperitivo, ideale con antipasti di pesce, crostacei, risotti delicati e formaggi freschi.

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