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Conti Zecca Rifugio Primitivo Salento IGP 2021 75cl
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Conti Zecca Rifugio Primitivo Salento IGP 2021 75cl

IGP

SKU: R040

DISPONIBILITÀ: Disponibile (12 elementi)

TIPOLOGIA DI PRODOTTO: Vino

MARCA: Conti Zecca

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NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino intenso. Con lesame olfattivo si percepiscono sentori fruttati di sottobosco e aromi terziari speziati. Il palato è morbido e armonico. È un vino ben strutturato, di corpo e con tannini maturi al punto giusto.

ABBINAMENTI

È ottimo con la pasta condita con sughi gustosi, carni grigliate e formaggi stagionati. Da abbinare con gli gnocchi alla romana pasticciati.


SALENTO PRIMITIVO "RIFUGIO" 2021 - CONTI ZECCA: PERCHÉ CI PIACE

Da sempre lazienda Conti Zecca rivolge grande attenzione ai vitigni autoctoni, valorizzandoli e tutelandoli al massimo a partire dalla valutazione del sesto dimpianto del vigneto, per arrivare alla scelta di ogni specifica tecnica agronomica. I risultati si ripercuotono tutti nel calice, dimostrando che proprio le scelte giuste fanno spesso la differenza, sicuramente in positivo. Il Salento Primitivo IGT 2013 dei Conti Zecca riposa per un anno in botti di rovere e in vasche di cemento rivestite di resina. Conferma limportanza di operare le scelte giuste.

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